Chcete být informováni
o nových vínech na e-mail?
Informace
Bílé víno
Díky chladnějšímu klimatu ČR dokážeme produkovat velice příjemná a svěží bílá vína.
Vino Hort dělíme do 3 kategorií. Láhve se vizuálně liší etiketou, hlavně však výjimečností dané odrůdy v ročníku a v neposlední řadě i cenou - základní Orange Label, dále Natural Label a prémiová Black Label.
Všechna vína která vyrábíme jsou naprosto přírodní bez doslazování cukrem. Nejznámější bílou známkou Vino Hort je Charlotta. Každé naše víno má v sobě výjimečnost a vitalitu. Vína jsou řazena dle uvedení na trh - nová vína vždy nahoře.
Kerner 2009 pozdní sběr
Víno má žlutavou barvu se zlatavými odlesky, vůně je plně medově kořenitá až bylinná, v chuti připomínající pomelo. Víno má medovou nasládlost s minerální dochutí. Je velice tělnaté a vhodné k archivaci.
Doporučujeme k telecímu masu na bylinkách, k dezertu pana cotta.
Archivaci nejméně do roku 2015
Oblast Morava ,Podoblast Mikulovská, Obec Drnholec,
trať Výslunní, půda sprašovitě-hlinitá.
Chardonay 2009 pozdní sběr
Chardonnay pozdní sběr 2009
Víno má žlutavou barvu se zlatavými odlesky, vůně je medově květinová s tóny pomerančové kůry, v chuti je velmi svěží kyselinka . Víno má svoji plnost , olejovitou strukturu, a výraz s dochutí lískového oříšku.
Doporučujeme ke kuřecímu a králičímu masu na bylinkách.
Archivaci nejméně do roku 2013
Oblast Morava ,Podoblast Znojemská, Obec Vrbovec , trať U sv. Urbana, půda písčito-hlinitá .
Ryzlink rýnský VOC 2009
Víno má žlutavou barvu, ve vůni se objevují meruňky a pomerančová kůra s kořenitým výrazem v závěru, v chuti přechází do medové vyzrálosti. Víno má v harmonickém výraznou kyselinu, je svěží a plné, minerální.
Doporučujeme k rybím pokrmům a tvrdým sýrům.
Archivace nejméně do roku 2015
Veltlínské zelené VOC 2009
Víno má nažloutlou barvu s výraznou vůní čerstvého manga a pikantností zeleného pepře. Kořenitost pepře přechází do chuti, a nenechá vás nepokoji. Tělo vína je široce postavené, pevné s výraznou dochutí a minerálností na konci.
Doporučujeme ke vepřovým pokrmům.
Archivaci nejméně do roku 2013
Sauvignon VOC 2009
Víno má zlatavou barvu, vůně je silně černorybízová s broskvovým nádechem. V chuti je výraz černého rybízu, který bude zráním pokračovat do kompotového angreštu. Výrazná kyselina a příjemně doplněný cukr vytváří naprosto dokonalou harmonii vína a předurčují jeho dlouhověkost. Dochuť je s minerálním slaným koncem.
Doporučujeme k rybím pokrmům.
Archivaci nejméně do roku 2015
Sylvánské zelené 2009 pozdní sběr
Vyznačuje se světle žlutavou barvou, ve vůni se objevují přezrálé hrušky. Chuť je vyplněná kompotovou hrušní a pokračuje v minerálním podtextu. Víno je suché a plné, s jemnou kyselinkou.
Doporučujeme ke chřestu a kuřecímu masu.
Archivaci nejméně do roku 2012
Sauvignon VOC
Vyznačuje se světle zelenkavou barvou, ve vůni je se objevuje černý rybíz a angrešt. Chuť je vyplněná kompotovým angreštem s černým rybízem a pokračuje v minerálním podtextu. Víno je nasládlé , s výraznou a svěží kyselinkou.
Doporučujeme k rybím pokrmům.
Archivaci nejméně do roku 2012.
Vinařská oblast Morava, podoblast znojemská,
obec Dobšice, trať U Hájku.
Etiketa vína VOC ZNOJMO
VOC ZNOJMO – vína originální certifikace.
Jsou to vybraná vína z odrůd Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené, při jejichž výběru se upřednostňuje originalita a původ vína.
VOC ZNOJMO znamená.V- vůně vína, O- odrůda hroznů, C- cit vinaře.
VOC ZNOJMO je vůbec prvním takzvaným apelačním systémem v ČR!
Ryzlink rýnský VOC
Ryzlink rýnský VOC r.2008
Víno má žlutavou barvu , ve vůni je výrazný projev meruněk a pomerančů, v chuti dominuje opět meruňka s medovým podtextem. Víno má v harmonickém výraznou kyselinu, je svěží a plné,minerální.
Doporučujeme k rybím pokrmům a tvrdým sýrům.
Archivace nejméně do roku 2013.
Vinařská oblast Morava, podoblast znojemská,
obec Dyjákovičky, trať U Sklepů.
Etiketa vína VOC ZNOJMO
VOC ZNOJMO – vína originální certifikace.
Jsou to vybraná vína z odrůd Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené, při jejichž výběru se upřednostňuje originalita a původ vína.
VOC ZNOJMO znamená.V- vůně vína, O- odrůda hroznů, C- cit vinaře.
VOC ZNOJMO je vůbec prvním takzvaným apelačním systémem v ČR!
Chardonnay 2006 jakostní, barrique
Víno má žlutou barvu. Ve vůni se projevuje vanilka a karamel s oříškovým nádechem, který zároveň pokračuje do chuti a vytváří tak plný a hutný dojem. Kyselinka je vyrovnaná a potenciál vína slibuje jeho vzrůst postupným ležením. Víno zrálo 6 měsíců v sudech a je nedoslazováno.
Doporučujeme ke kuřecímu masu kozím sýrům.
Archivace nejméně do roku 2012.
Vinařská oblast Morava, Mikulovská podoblast,
vinařská obec Novosedly, trať Stará Hora
Chardonnay 2006 výběr z hroznů barrique
Víno má žlutou barvu.Ve vůni se projevuje hrozinková vůně s oříškovým nádechem,která zároveň pokračuje do chuti a vytváří tak plný a hutný dojem.Kyselinka je svěží,dochuť medová a potenciál vína slibuje jeho vzrůst postupným ležením.Víno zrálo 9 měsíců v sudech.
Doporučujeme jako digestiv,ke kozím sýrům.
Archivace nejméně do roku 2012.
Vinařská oblast Morava, Znojemská podoblast,
vinařská obec Vrbovec, trať U svatého Urbana.
Ch 2007 sur lie
Chardonnay & Pinot Blanc 2007
Tak jako mozaika na etiketě, vzniklo i toto víno. Z různých sudů typu barrique z odrůd Chardonnay (80%) a Pinot Blanc (20%). Víno bylo vyrobeno metodou sur-lie, po 11 měsíců bylo promícháváno na vlastních kvasnicích. Ve 12tém měsíci zrálo na sudech barrique, poté stočeno do lahví bez sterilní filtrace. Láhev Leonardo byla vybrána záměrně jako nejvhodnější pro dekantaci.
Čeká Vás příjemná vůně hrušek s podtóny vanilky, chuťové bohaté s olejovitým koncem a bohatou minerální strukturou.
Doporučujeme k paštikám a měkkým sýrům.
Archivace nejméně do roku 2012.
Sauvignon 2007 pozdní sběr
Víno má žlutavé odlesky v barvě, vůně je lehce angreštová a postupně se uvolňující do černého rybízu. V chuti se objevuje vyzrálý černý rybíz, spojený s pikantní kyselinou. Dochuť je plná , s minerálním slaným koncem. Víno má v sobě příjemnou ovocnost.
Doporučujeme k rybím pokrmům s citrusy
Archivace nejméně do roku 2012
Vinařská oblast Morava, Velkopavlovická podoblast,
vinařská obec Velké Bílovice, trať Dlouhá hora.
Sauvignon 2006 výběr z hroznů
Víno má žlutavé odlesky v barvě,vůně se postupně uvolňuje, protože se jedná o velké víno. Vychází jemný černý rybíz s ananasem. V chuti zesiluje ananas podtržený broskví. Víno má obrovský komplex a šířku. V dochuti jsou výrazné minerální tóny. Víno slibuje mimořádný zážitek.
Doporučujeme k dezertům s citrusy.
Archivace nejméně do roku 2015.
Vinařská oblast Morava, Mikulovská podoblast,
vinařská obec Novosedly, trať Stará hora.
Sauvignon 2008 pozdní sběr
Víno má žlutavé odlesky v barvě, vůně je lehce broskvová a postupně přechází do černého rybízu. V chuti se objevuje kompotová broskev a černý rybíz pokračuje spojený s pikantní kyselinou. Dochuť je extrasuchá, s minerálním slaným koncem.
Doporučujeme k rybím pokrmům.
Archivaci nejméně do roku 2012
Vinařská oblast Morava, podoblast Znojemská,
obec Dyjákovbičky, trať U sklepů.
