Ryzlink rýnský VOC 2009
Víno má žlutavou barvu, ve vůni se objevují meruňky a pomerančová kůra s kořenitým výrazem v závěru, v chuti přechází do medové vyzrálosti. Víno má v harmonickém výraznou kyselinu, je svěží a plné, minerální.
Doporučujeme k rybím pokrmům a tvrdým sýrům.
Archivace nejméně do roku 2015
VOC ZNOJMO – vína originální certifikace.
Jsou to vybraná vína z odrůd Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené, při jejichž výběru se upřednostňuje originalita a původ vína.
VOC ZNOJMO znamená.V- vůně vína, O- odrůda hroznů, C- cit vinaře.
VOC ZNOJMO je vůbec prvním takzvaným apelačním systémem v ČR!
Oblast Morava Podoblast Znojemská, Obec Dyjákovičky, trať U sklepů, půda písčito-hlinitá .
Alkohol : 13 % obj.
Cukr : 6 g/l
Kyselina : 7,4 g/l
Extrakt : 19,8 g/l
Sklizeň : 14.10.2009
Číslo rozhodnutí : 10/01/04-15
