CH sur lie 2011 - Chardonnay & Pinot blanc

CH sur lie 2011 - Chardonnay & Pinot blanc

Chardonnay & Pinot blanc
pozdní sběr, suché
Oblast Morava, Podoblast Znojemská
Obec Vrbovec, Trať Lampelberg

Tak jako mozaika na etiketě, vzniklo i toto víno. Z různých sudů typu barrique z odrůd Chardonnay (85%) a Pinot Blanc (15%). Víno bylo vyrobeno metodou sur lie, po 11 měsíců bylo promícháváno na vlastních kvasnicích v sudech typu barrique. Ve 12-tém měsíci sedimentovalo a poté bylo stočeno do lahví bez sterilní filtrace. Láhev Leonardo byla vybrána záměrně jako nejvhodnější pro dekantaci.

Archivaci nejméně do roku 2020.

13,5 % (obj.)
Alkohol
1,0 g/l
Cukr
4,4 g/l
Kyselina
CH sur lie 2011 - Chardonnay & Pinot blanc

DALŠÍ HODNOTY

  • Sklizeň: 2011
  • Objem: 0,75
  • Obsahuje siřičitany

Čeká Vás příjemná vůně hrušek s podtóny vanilky, chuťové bohaté s olejovitým koncem a bohatou minerální strukturou.

Jakostní známkové víno s přívlastkem pozdní sběr, barrique.
Doporučujeme k paštikám a měkkým sýrům a houbovým pokrmům.
Archivace nejméně do roku 2018.

Znalec má informace

Objednejte si newsletter z VINO HORT a získejte poslední aktuální informace nejenom o produktech a akcích vinařství, ale i novinkách ze světa vín.

X

Newsletter je možné kdykoliv odhlásit.

2016 © VINO HORT s.r.o
Adresa: Leska 69, Dobšice, Česká republika
Telefon: 602 149 445 ∙ info@vinohort.cz