Sauvignon 2013 VOC Znojmo
pozdní sběr,
suché
Oblast Morava,
Podoblast Znojemská
Obec Dobšice,
Trať U Hájku
Víno má zlatavou barvu, vůně je silně černorybízová s broskvovým nádechem. V chuti je výraz černého rybízu, který bude zráním pokračovat do kompotového angreštu. Výrazná kyselina a příjemně doplněný cukr vytváří naprosto dokonalou harmonii vína a předurčují jeho dlouhověkost. Dochuť je s minerálním slaným koncem.
Doporučujeme k rybím pokrmům.
Archivaci nejméně do roku 2019.
DALŠÍ HODNOTY
- Sklizeň: 2013
- Číslo šarže: 4/13
- Číslo rozhodnutí: 14/01/15-14.25
- Objem: 0,75
- Obsahuje siřičitany
CO ZNAMENÁ VOC ZNOJMO?
VOC - víno originální certifikace.
Jsou to vybraná vína z odrůd Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené, při jejichž výběru se upřednostňuje originalita a původ vína.
VOC Znojmo také znamená: V - vůně vína, O - odrůda hroznů, C - cit vinaře.
VOC Znojmo je prvním apelačním systémem v Česku od roku 2009!